Kiến thức Halal

Kiến thức Halal là chuyên mục cung cấp các thông tin nền tảng và chuyên sâu giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về Halal, tiêu chuẩn Halal, quy trình chứng nhận và những yêu cầu cần đáp ứng trong quá trình sản xuất, chế biến, bảo quản và kinh doanh sản phẩm.

Nội dung được HAGACERT xây dựng theo hướng dễ hiểu, thực tế, phù hợp với doanh nghiệp đang tìm hiểu hoặc chuẩn bị thực hiện chứng nhận Halal.

Tại đây, doanh nghiệp có thể tìm hiểu những vấn đề như khái niệm Halal và Haram, nguyên liệu Halal, yêu cầu đối với cơ sở sản xuất, kiểm soát nguy cơ nhiễm chéo, vệ sinh trong sản xuất, truy xuất nguồn gốc, hồ sơ chứng nhận cũng như những lưu ý khi xuất khẩu sản phẩm sang các thị trường Hồi giáo.

Thông qua chuyên mục Kiến thức Halal, HAGACERT mong muốn giúp doanh nghiệp hiểu đúng yêu cầu, chuẩn bị đúng ngay từ đầu và xây dựng hệ thống kiểm soát Halal hiệu quả, phù hợp với hoạt động thực tế.